14 décembre 2013
Bavarois fraises
Une autre version du bavarois pour clôturer un repas de travail ( = raclette géante) en douceur et légèreté ( heu en apparence, parce que la chantilly + chocolat...) Se prépare la veille. Pour le réaliser : Une génoise pour la base avec : -4 oeufs -80g...